Welcome! To The World Of Fresh, Delicious, & Cheesy Homemade Pasta

TESTIMONI

2012-02-03T01:14:00.004+07:00

Berikut adalah beberapa testimoni dari para pelanggan Maniapasta. Kepuasan anda adalah kebanggaan kami :)

Freska A. (Ika), Wisma Bakrie, Jakarta. Testimoni by email.

Pertama kali pesen langsung puasss...
Gimana engga, soalnya rikuesnya minta bikinin dengan ukuran spesial krn buat dibagi-bagiin orang2 kantor sebagai jatah ultah. Hasilnya?? Sakseesss!!!Pesenannya shepperd pie (eh bener gak nulisnya), dibikin porsi mungil tp ngenyangin buat 100biji. Dikasi bonus singkong thailand pulak!! Maknyuss deeehh...Kokinya juga selain jago masak, komunikatif abis..,nyesuain maunya konsumen tanpa banyak keluh dan rela hunting ke pasar dulu demi mendapatkan 'loyang' yg ukurannya sesuai keingin customer. Mantaaafff deeehh... Semoga maniapasta makin berjaya!!

Nia Icha, Surabaya. Testimoni by Facebook.

Amris sama Bitterballen, pertama kali pesen dan langsung sukaaaa. Gak nanggung2 deh. Diterbangkan langsung dari Jakarta ke Surabaya. hahahaha. Dan tuh amris ama bitterballen masih sangat sehat walafiat sampe ke tanganku. Perjalanan panjang untuk pesananku perdana itu. Sampe rumah, langsung pamer bagi2 ke tetangga. Sampe ada yg niat banget nanya beli dimana. Setelah nyoba, puaaasss bgt deh. Rasanyaaa..enyaak enyaak enyaaak *gak sampe 3 hari dah ludes tuh 30 biji bitterballen dan amris ;))

Eva Latifah, Bogor. Testimoni via Multiply.

Makaropang bogor mah lewaaaat, makaropang maknya pgmf palagi, hehehe. Anak2 gw smp makan rebutan n blm brenti smp titik pasta terakhir. Makaroni, lasagna, shepherd, amris, smua mantafff.

Dyah Puspita Arum, Semarang. Testimoni via Facebook.

Spagheti panggang Uwi dah nyampe semarang. Rasanya mantep, anak gw doyan banget. Sampe2 gak mau makan nasi :-)) Bitterballennya juga enak, Wi.

Indah Susanti, Bekasi. Testimoni via Multiply.

Testimoni gue *yang udah pernah pesen bitterballen dengan filling keju ples sheperd pie -beli waktu garage sale-nya dini-* : nyam nyam nyam *itu mah bukan testimoni yaaak? kwakakakaka* Tapi gue berkesan tuh, pan gue pesen bitterballen mendadak banget, deket lebaran sedangkan loe udah mo siap-siap mudik, tapi dibela belain bikin dan nganter ke rumah gue. hehehe, thanks yaaa... bitterballennya laku banget tuh, dimakan pas buka puasa hari terakhir ramadhan.

Endah M. Asih, Graha XL, Jakarta. Testimoni by E-mail.

Spagetti Tuna Aglio Olio: Pas nyoba wuih.. Gilee gurih n seger ternyata.. Susah gw ungkapin tp ternyata mie italia itu pas bgt ya berjodoh ama tuna, cabe rawit dan daun jeruk.. Unik n enak.. untung udah lama temenan ama lu jd gw ga malu keliatan rakus..he5x ternyata gw emang penggemar masakan aneh.. n yg ada dalam pikiran gw saat itu adalah keluarga gw harus nyoba..

Maya Siswadi, Tangerang. Testimoni by Multiply.

Ada yg udah pernah beli ato nyobain Shepherd's Pie buatan Mania Pasta? Yup, saya udah nyobain, udah pesen yg cup kecil, cuma Rp 6500/cup, kalo yg loyang kecil cuma Rp50.000

Dan tahu bagaimana rasanya??? Hmmmm...endang bambang gulindang.. lumer di mulut, nendang banget deh rasanya rasa kejunya, rasa daging gilingnya yg berpadu dg kentang halushuhuhuhu...jadi pengen lagii..
Sueerrr... Rasanya gak mo berenti makan..
Terakhir2 rebutan sama bokap, aku udah nyimpen 1 di kulkas buat kuncian.. eh, tahunya pas ngecek kulkas lagi, loh kog udah ga ada... huhuhu..ternyata bokap doyan juga..kekekekek. Bolak balik ambil dan begitu udah abis..langsung "yaaahhh...kog udah abis aja" huhuhuhu...**masih terbayang-bayang enaknya**

Hayooo yg belum pesen, mampir aja ke mania pasta Dijamin ketagihan deh. Orgnya juga super duper ramah
dan mau anter sendiri pesanan ke pemesannya lhooo...

PUDING SUTERA JERUK

2011-04-15T09:28:00.001+07:00

Menu baruuuuu. Tapi bukan pasta, kali ini puding. Namanya Puding Sutera Jeruk. Puding susu yang disiram sirup jeruk, seger bangeeet. Boleh dipesan satu loyang besar ukuran 1 liter dengan harga 75rb/loyang. Bisa juga dalam cup2 kecil seharga 4000/cup, minimal 25 cup. Ditunggu yaaaaa.

FETTUCINI CREAM TUNA

2011-03-22T16:02:00.004+07:00

Haaaaai ada menu baru lagi nih. Fettucini Cream Tuna. Isinya pasta fettucini dengan cincangan tuna, wortel, dan jamur disiram saus keju yang melimpah. Pastanya bisa diganti jenis yang lain: Spagetti, Macaroni, Farfalle, Fusilli, atau Angel Hair. Medium 60rb, Large 110rb.

Yuks dipesen :) Call 0818192710 for more details yaaaa. Ditunggu.

PASTEL TUTUP

2011-03-09T22:07:00.003+07:00

Haaaai, ada menu baru nih di Maniapasta. Namanya Pastel Tutup. Apakah itu?

Singkatnya sih, pastel tutup itu hampir sama seperti Shepherd's Pie tapi dengan cita rasa yang lebih 'Indonesia'. Isinya adalah suwiran daging ayam, wortel cincang, jamur kuping, soun dan kacang polong yang dibuat creamy seperti ragout, lalu dilapis telur rebus dan terakhir ditutup dengan kentang tumbuk yang ditopper keju parut.

Sounds yummy? Emaaaang. Harganya pun bersahabat kok. Hanya 65rb utk loyang Medium dan 115rb untuk loyang Large.

Yuks, pesen ke 0818192710 atau YM: dwisugiarti

Ditunggu yaaaaa.

VARIAN BARU SHEPHERD's PIE

2011-03-01T21:49:00.005+07:00

Biasanya, Shepherd Pie made in Maniapasta isinya tumisan daging giling dengan kacang polong. Naaah, sekarang ada varian baru nih. Shepherd Pie isi tumisan daging dengan kacang merah. Harganya cuma beda 5rb lebih mahal saja dengan yg kacang polong. Tapi rasanya tentuuu lebih enak. Kacang polongnya empuk, lembut, dan pastinya sehat :)

Jadi yg mau coba Shepherd's Pie isi kacang merah, please call: 0818192710 atau YM: dwisugiarti. Yuk mariiiii....

COME IN, WE'RE OPEN!

2011-02-28T17:20:00.005+07:00

Haaaai, ketemu lagi. Sebelumnya minta maaf dulu karena ternyata niat saya cuti sejenak selama hamil, berlanjut sampai saat persalinan tiba. Dan sekarang, Alhamdulillah amanah dari Allah untuk saya bertambah satu. Laki2 lagi, sehat, dan cakep *pasti dong ya, anak sendiri mah cakep*. Kenalkan, namaku: Faiz Rahman Sajid. Lahir 7 Januari 2011 pukul 13.36 di RS. Hermina Bekasi.

Naaah karena sekarang keadaan sudah aman terkendali, saya kembali membuka pesanan dan order nih. Dan karena saya lagi baik, maka selama bulan Maret 2011 ini, harga yang saya pakai masih harga lama. Mulai bulan April, akan dikenakan penyesuaian harga di Maniapasta karena beberapa bahan baku memang mengalami kenaikan harga. Jadi, apalah dayaku hihihi.

Jadi, pesen sekarang yuks. Order di: 0818192710 atau YM! dwisugiarti atau email: dwisugiarti27@yahoo.com

Ditunggu pesanannya yaaaa.

Cuti Sementara

2010-06-23T11:29:00.002+07:00

Haaai, lama banget ya ngga ketemu.

Sebelumnya maaf sekali kalo blog ini sampe berdebu dan ditumbuhi rumput2 liar disana-sini. Maklum yang punya lagi mabok berat nih. Jadi yaaa maklum kalo jadi males ngapa2in yaaa... *alesan aja, sebenernya sih emang ngga mabok juga tetep aja males*.

Jadi ceritanya, ada permintaan dari suami yang agak sulit saya tolak *blame it to the husband*. Beliau yang saya cintai itu ingin melakukan ekspansi keluarga yang menurutnya sudah tepat waktunya jika dilakukan tahun ini. Karena anak pertama saya kan sudah 4 tahun, sudah mulai ngerti kalo dia bisa punya (dan minta) adek buat temennya main, dan memang kasian juga itu anak tiap hari luntang-lantung sendirian ngeliatin Bundanya bergaul sama panci.

Jadilah, setelah 4 tahun melakukan perencanaan keluarga dengan alat kontrasepsi *penting yah dijelasin?*, akhirnya bulan April lalu kami sepakat melepas alat KB tersebut. Ngga langsung pengen hamil sih, tapi nyatanya Alhamdulillah awal bulan saya lepas KB, akhir bulan saya sudah tidak haid lagi, sampe sekarang, heuheu...

Jadi ya kalo saya bilang mabok diawal tadi, itu karena Insya Allah sedang ada perubahan hormon besar2an dalam tubuh saya yang mengandung anak kedua kami. Doakan semoga semua lancar yaaaa.

Begitulah. Seperti layaknya ibu hamil muda lainnya, hari2 saya pun dihiasi dengan mual2, muntah2, cepet lemes, cape, letih, lunglai *halah*. Dan tentunya itu berpengaruh pada produktivitas saya di Maniapasta.

Jadi, mohon maaaaaf sekali. Pesanan untuk sementara saya tidak bisa penuhi. Insya Allah sampai trimester pertama ini selesai. Karena umumnya setelah trimester pertama, kondisi badan sudah membaik.

Cuti sementara dulu ya teman2. Nanti saya kabari lagi secepatnya jika sudah bisa terima order lagi. Mohon doanyaaaaaa :)

QUOTE

2009-11-13T12:43:00.005+07:00

Lagi suka quote ini.

Yesterday, we were young and stupid.
Today, we are older and wiser.
-Serena Van Der Woodsen, Gossip Girl-

Kalo orang2 ngambil quotationnya orang2 keren macem Mark Twain, Kahlil Gibran, dan semacamnya, saya mah cukup dari serial Holiwut saja, hehehe.

So, who's ready for pasta then?

ANOTHER 150 CUPS

2009-11-09T22:24:00.006+07:00

Minggu lalu, Maniapasta dapet order ga tanggung2, 150 cup pasta dalam satu hari! Sebenernya yang mesen itu ada 2 orang. Satu temen sekolah jaman SMA dulu, namanya Rini. Belio ini udah beberapa kali pesen di Maniapasta dan komentarnya selalu menyenangkan hati, hehehe. Pesanan kedua datang dari Mba Sali, untuk acara Soulnation di Jakarta kemaren. Lumayan, biar kokinya ga ikutan nonton, yang penting pastanya udah sempet menjamah acara keren itu, huhuhu. Sedih banget ga siiiiiih?

Rini pesan 45 pcs Spagetti Panggang Big Cup yang akan dibagikan untuk temen2 sekolah putra pertamanya, Rijal. Sementara Mba Sali pesennya sih cukup Makaroni Panggang aja, diorder untuk 2 hari, dan terpaksa rebutan masuk oven, heuheu. Doakan Maniapasta cepat punya dapur yang gedeeeee ya. Supaya bisa menampung pesanan lebih banyak. Amin!

Ini parade foto2nya. Sayang, karena untuk pesenan Mba Sali saya agak buru2, jadi yang sempet dipotret cuma pesenannya Rini aja. Enjoy the pictures. Selamat ngeceeees. Daripada lama2 ngeces, mending langsung pesen aja sama saya. Yuuuuuk!

*Spagetti Panggang only with bolognaise sauce*

*setelah disiram saus bechamel*

*look closer, yummy banget kaaaaaan?*

*signed, sealed, delivered*

Dipesen dipesen.... Spagetti panggangnya bu, pak?

CHEF's RECOMMENDATION

2009-10-28T15:16:00.003+07:00

Ceile, judulnya canggih banget ya. Kesannya kayak yang udah jadi koki profesional aja, hihihi. Salah satu pertanyaan yang paling sering ditanyakan customernya Maniapasta adalah: Apa sih menu Maniapasta yang paling laris dipesan?

Seperti yang sudah saya ceritakan di jurnal sebelumnya, menu andalan Maniapasta adalah Shepherd's Pie. Intinya sih, si schotel gembala ini terdiri dua layer daging giling beserta sayur yang ditutup dengan mashed potato/kentang tumbuk dengan topping keju parut yang tebal.

Perlu diketahui, Shepherd's Pie ini jenis makanan yang mengenyangkan karena ada kentangnya. Buat yang suka kentang, Shepherd's Pie is my number one recomendation. Tapi kalo buat yang ga seneng kentang, yaaaa ga cocok deh judulnya.

Menu kedua yang laris manis disini adalah American Risoles. Isinya: Smoked Beef, Mayones, Telur Rebus, dan Keju. Rasanya? Ga usah ditanya. Enaaaaak banget. Makan satu ga bakal cukup deh. Saya aja kalo makan bisa 5 biji sendiri. Doyan apa laper ya? heuheu.

Selanjutnya adalah, tentu saja Makaroni Panggang. Ga afdol banget ya kalo jualan pasta tanpa ada menu ini. Banyak yang bilang, Makaroni Panggang Maniapasta lebih enak dari makanan sejenis di Bogor sana. Hihihi, boleh dooong narsis dikit. Makaroni Panggang kami sedikit beda dengan makaroni2 panggang lainnya, karena ada cacahan wortel dan jamur champignon didalamnya. Jadi, lebih lengkap deh gizinya. Tambahan lagi, tanpa MSG, Makaroni Panggang-nya Maniapasta tentu aman dikonsumsi anak2 dan balita.

Item selanjutnya ada Lasagna Klasik yang full daging dan full keju. Banyak yang bilang juga, lasagna kami lebih enak dari lasagna restoran khusus pizza yang terkenal itu, huehue. Tapi memang, dibanding menu lainnya, lasagna ini paling mahal, karena yaaa bahan2nya juga lumayan sih.

Buat yang suka cita rasa non keju dan lebih ke Asia/Indonesian taste, rekomendasi saya adalah Fusilli Tuna Pedas & Spagetti Aglio Olio. Udah deh, kalo soal pedas, dua menu ini udah juaranya. Enaaaak dan segar. Beda banget dengan menu2 lainnya yang full keju dan susu.

Satu lagi rekomendasi saya adalah: Makaroni Panggang Tuna. Kalo biasanya Makaroni Panggang itu isinya daging giling atau smoked beef, nah yang ini beda sendiri. Rasanya? Aduh bener deh, enak banget! Soalnya, selain dimixed dengan tuna segar yang ga bakalan amis, makaroni panggang ini masih disiram lagi dengan saus keju yang edun banget maghtegh-nya. Pokonya maknyus, nyambleng, endang bambang gulindang.

Itulah beberapa item rekomendasi saya. Tapi bukan berarti menu2 lainnya ga enak lhooo. Semuanya disini pasti enak deh, hehe. Tinggal pilih aja, mana yang anda suka. Dan kalo udah nemu pilihannya, jangan lupa hubungi kami ya!

DAFTAR HARGA

2009-10-28T13:00:00.008+07:00

Pusing browsing menu2 Maniapasta? Sebenernya ga susah sih. Cuma tinggal klik ke masing2 item yang sudah disediakan link-nya di sidebar sebelah kanan blog ini. Tapi kalo males ribet, okeee deh, saya kasih contekan harga2 produk Maniapasta deeeh. Coba, kurang baik apa saya? Hihihi. Ini satuannya Rupiah ya, tapi kalo mau bayar pake dollar juga ga nolak koooook *ngelunjak*. Semua item di Maniapasta bisa dipesan tanpa minimum order, kecuali item2 yang sifatnya per pcs, seperti Risoles, Kroket, Bitterballen, dan pemesanan dalam loyang single cup.

American Risoles: @5000, minimum order 25 pcs

Bitterballen Filling: @4000, minimum order 25 pcs

Kroket Ayam Keju: @5000, minimum order 25 pcs

Risoles Tuna Mayo: @5000, minimum order 25 pcs

Fettucini Alfredo: Large 110rb, Medium 60rb

Fusilli Tuna Pedas: Large 110rb, Medium 60rb

Spagetti Tuna Aglio Olio: Large 110rb, Medium 60rb

Classic Lasagna:

Large: 120rb
Medium: 65rb
Small Cup: 10rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 20rb, minimum order 20 cup

Mac & Cheese:

Large: 110rb
Medium: 60rb
Small Cup: 10rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 20rb, minimum order 20 cup

Makaroni Panggang:

Large: 110rb
Medium: 60rb
Small Cup: 10rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 20rb, minimum order 20 cup

Shepherd's Pie:

Large: 110rb
Medium: 60rb
Small Cup: 10rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 20rb, minimum order 20 cup

Smoked Chicken Macaroni Schotel:

Large: 110rb
Medium: 60rb
Small Cup: 10rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 20rb, minimum order 20 cup

Spagetti Panggang:

Large: 115rb
Medium: 65rb
Small Cup: 12rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 25rb, minimum order 20 cup

Tuna Macaroni Schotel:

Large: 110rb
Medium: 60rb
Small Cup: 10rb, minimum order 20 cup
Big Cup: 20rb, minimum order 20 cup

Baked Potato & Broccolli Cheese : 60rb (one size only)

Singkong Ala Thai: 40rb (one size only)

Puding Chocolate: 90rb (one size only)

Vanilla Pudding with Strawberry Vla: 90rb (one size only)

Cukup jelas kan? Kalo ada pertanyaan, boleh silakan telpon atau sms ke 0818192710 atau YM: dwisugiarti@yahoo.com

Ditunggu pesanannya yaaa :)

UKURAN LOYANG

2009-10-28T07:43:00.013+07:00

Nah, suka banyak yang bingung nih, ada ukuran apa aja sih di Maniapasta? Trus bentuknya gimana, sebesar apa, dll. Oke deeeh, sekarang saya kasih perbandingan foto antar loyang ya.

Large. Karena satu loyang ga selalu ada stok di toko, jadi untuk ukuran ini, ada 2 loyang yang dipakai. Secara volume sih sama aja, cuma yang satu bentuknya kotak, satunya lagi lebih memanjang.

Large: 20 x 20 x 4 cm

Large: 22 x 18 x 4 cm

Medium. Ukurannya 1/2 dari loyang ukuran large. Ada 2 jenis juga. Satu memanjang, satu lagi oval. Kalo yg memanjang, biasanya dipakai untuk pasta yang jenisnya padat seperti Shepherd Pie atau Macaroni Schotel. Kalo yang oval, dipakai untuk jenis pasta yang ga padat seperti Spagetti, Fusilli, Fettucini, dan Baked Potato.

Medium: 20 x 10 x 6 cm

Oval: 20 x 12 x 5 cm

Single Cup. Ini juga ada 2 jenis. Yang Big Cup dan Small Cup. Untuk Big Cup ada plastik tutup mikanya, jadi tampilannya lebih rapi. Untuk Small Cup, ditutup dengan plastik cling wrap biasa.

Big Cup 14 x 8 x 4 cm

Small Cup 8 x 8 x 3 cm

Nah, udah ga bingung lagi kaaaan? Jadi, mau pilih yang ukuran apa nih? Silakaaaaan :)

TUNA MACARONI SCHOTEL

2009-10-28T06:43:00.007+07:00

Pernah makan macaroni schotel isi tuna? Belum? Nah, kalo gitu, ini saatnya untuk nyoba! Kalo biasanya macaroni scotel isinya daging giling atau smoked beef, nah yang ala Maniapasta beda lagi nih. Isinya tuna segar. Dijamin, ga bakal amis deh. Apalagi masih ditambah cacahan jamur yang pasti menjadikan cita rasa si macaroni tuna makin kaya, disiram lagi dengan saus keju sebelum dipanggang, wuiiiih udah deh, meleleh deh di mulut...

Yuk, dipesan yuk.

Medium: 65rb
Large: 115rb

Mariiiii dipesan, dipesaaaaan....

SURPRISE TO PASIFIC PLACE

2009-10-27T11:01:00.006+07:00

Udah lama nih ga cerita2 soal orderan yang bikin heartwarming. Seperti biasa, saya selalu seneng nganter pesenan sendiri kemana2. Buat saya, silaturahmi dengan customer adalah salah satu hal menyenangkan dalam menjalani Maniapasta. Ga jarang, karena urusan antar mengantar inilah, saya jadi bertambah teman, bertambah saudara, dan itu salah satu hal yang bikin kita jadi tambah hepi kan?

Minggu kemaren, ada pesenan lagi dari Jeng Henny yang kantornya di Sudirman sana. Dia pingin ngasih kejutan ultah buat suaminya, Mas Fahry yang kantornya juga... err... di Sudirman, hehehe. Maka, dipesanlah 3 loyang large Shepherd Pie yang saya antar ke kantor Mas Fahry di Pasific Place, jam 3 sore. Namanya juga surprise, target operasi tentu ga tau kalo bakalan ada makanan enak menunggunya di lobi kantor sore itu.

Pagi2, Shepherd Pie udah mulai disiap2in. Bikinnya juga sambil hepi, soalnya dianternya ke Pasific Place, udah rencana apa pulangnya sekalian aja gitu ya ngajak Dafa ke Kidzania? Kikikik. Sampai kantor beliau, ternyata Birthday Boy-nya lagi sholat. Tapi kok lama yaaa? Akhirnya saya SMS Henny, dan Henny-pun meng-SMS suaminya *halah ribet*. "Ayah, keluar dong, tuh ada yg nungguin di lobi." Saya bayangin, pasti Mas Fahri bingung campur deg2an deh, karena dipikirnya yg nunggu di lobi itu istrinya, ternyata... lha kok ada ibu2 jilbaban bawa anak dan 3 loyang schotel? Hahahaa, kebayang betapa kecewanya Mas Fahry, hihihi.

Selesai urusan antar mengantar, saya turun ke bawah dan ajak Dafa keliling2 dulu sebentar. Maklum, orang kampung kalo maen ke Mall mewah suka jadi udik. Pas lagi keliling2, SMS dari Henny masuk: suami bilang: Enak, kenyang, seneng banget. Huaaaa, koki dan kurirnya juga seneng banget deh kalo udah dapet SMS puas dari pelanggan begini. Nothing could replace that.

Malemnya, Henny SMS lagi, Amrisnya enaaaak, Shepherd Pie-nya juga disimpen buat sarapan besok pagi. Makasih ya Jeeeeng. Alhamdulillah, saya hepi, Henny juga hepi. Ayo Jeng, kapan pesen lagi? Kan kita malah belum pernah ketemuan nih *padahal udah sering banget ceting, hihihi*

SPAGHETTI TUNA AGLIO OLIO

2009-08-10T15:02:00.007+07:00

Menu baru nih di Maniapasta. Spagetti Tuna Aglio Olio. Ini spagetti yang bedaaaa banget sama spagetti2 sebelumnya. Spagetti yang direbus al dente, lalu dimixed dengan olive oil, tuna segar, irisan cabe rawit, dan daun jeruk. Rasanya? Mmm... Enak & yummy banget. Cita rasa yang beda banget deh pastinya.

Silakan dicoba ya.
Medium: 65rb
Large: 115rb

Ditunggu pesanannya :)

MOST WANTED

2009-08-05T12:28:00.006+07:00

Kalo ditanya apa menu Maniapasta yang paling sering dipesan, mungkin saya harus jawab: Shepherd's Pie. Dibanding jenis schotel dan pasta lainnya, memang si gembala ini paling laris deh. Tentunya selaen enak *pede berat*, saya menganalisa ada hal2 lain yang membuatnya jadi idola diantara item2 lain di Maniapasta.

Nama yang unik jelas salah satu kelebihannya. Aneh ga sih ada makanan namanya Pie Gembala? Asal muasal kenapa namanya unik, bisa dilihat disini. Kedua, jarang banget ada yang jual shepherd's pie dimana2 selain disini. Coba aja cari deh *nantangin*. Baru nemu Shepherd's Pie disini aja kaaan? Iya kaaan?

Ketiga, Shepherd's Pie adalah jenis one dish meal yang sudah sangat lengkap isinya. 4 sehat 5 sempurna sudah ada. Karbohidratnya dari kentang yang dicampur susu & keju. Ada protein dari daging giling, serat dari wortel & kacang polong. Belum lagi vitamin lainnya dari keju dan susu serta butter untuk olesan topper kentang tumbuknya.

Rasanya sendiri sangat unik karena terdiri dari 2 layer. Layer pertama adalah filling daging giling dengan kombinasi sayur. Sedang layer keduanya adalah mashed potato yang lembut dengan harum keju cheddar parut yang dipanggang sampai kuning.

Jadi, tunggu apalagi? Ayo pesen Shepherd's Pie segera, biar ga penasaran lagi :)

MASIH DISINI

2009-06-22T15:07:00.004+07:00

Iyaaa, Maniapasta masih disini loooh. Maaf kalo lama banget ga update blog ini ya. Maklum lah, namanya juga manusia, kadang lowong, kadang sibuk. Begitupun dengan saya *lebay*.

Semua menu masih bisa diorder kok. Dan dijamin semuanya fresh from the oven. Tapi sayang, karena berbagai macam faktor yang tidak bisa saya kontrol, maka dengan berat hati, beberapa item di Maniapasta terpaksa naik harga. Tapi tenaaaaang. Ga banyak2 kok. Cuma naik lima ribu rupiah saja. Dengan kualitas yang tetap sama, tentu saja :)

Harga yang tercantum di tiap menu, itu sudah harga yang up date. Jadi, feel free to browse all menu here. Dan ditunggu ya pesanannya :)

ABOUT SCHOTEL

2009-04-23T12:30:00.004+07:00

Lamaaa banget ya kayaknya blog ini ga diapdet. Aduh maaf ya, bukan sombong atau sok sibuk nyaingin caleg, tapi memang sebulan ini jadwal saya padat merayap. Pesanan pasta sih Alhamdulillah ada aja. Tapi memang ga semuanya sempet dipotret dan diapdet. Maklum deh, apa serba sendiri jadinya semua pesanan diurus & dipegang sama satu tangan, huhuhu capeknyaaaa.

Eniwei, sekarang saya mau cerita soal schotel. Sebenernya schotel itu apa sih?

Mengusut skotel, makanan sepinggan ini awalnya dibuat untuk memanfaatkan masakan sisa. Selain itu, skotel (atau schotel dalam bahasa belanda) juga awalnya dibuat untuk menghemat bahan makanan. Kaum imigran Finlandia di Minnesota senang membuat skotel karena umumnya mereka adalah keluarga besar. Jadi jika mereka hanya memiliki sejumlah kecil daging atau ikan, mereka mencampur bahan makanan ini dengan bahan lain seperti sayur dan telur sehingga ikan & daging yg sedikit tadi bisa dinikmati oleh seluruh keluarga.

Sebagai salah satu jenis one dish meal, skotel bisa dinikmati dalam berbagai kesempatan. Bisa untuk sarapan, brunch atau bahkan lunch dan makan malam. Seperti yang biasa dilakukan masyarakat Arden Hall yang terletak 18 km dr Atlanta. Mereka biasa menyajikan skotel untuk sarapan yang terdiri dari roti tawar dicampur susu, sosis, dan keju.

Skotel pada dasarnya tidak terlalu sulit dibuat. Makaroni yang dicampur daging atau smoked beef dan wortel dikenal dengan nama Macaroni Schotel. Atau bisa juga makaroni panggang, atau Baked Macaroni. Tumisan daging cincang dengan kacang merah atau kacang polong dan ditutup kentang tumbuk (mashed potato) yang dicampur susu & parmesan cheese disebut Shepherd's Pie. Beberapa jenis skotel lainnya misalnya Baked Brocolli & Cheese, Pastel Tutup, dan casserole.

Tips membuat skotel yang maknyoos, perhatikan unsur pengikatnya. Biasanya yg umum dijadikan pengikat skotel adalah telur dan susu. Ada juga yang mengganti susu dengan krim, agar rasanya lebih gurih. Kocok telur dengan susu atau krim hingga tercampur, lalu masukkan bahan2 lainnya such as makaroni, wortel, daging cincang, dan jamur kancing. Kalo ga punya makaroni, boleh diganti dengan bahan lainnya seperti pasta, mie, roti, atau bahkan nasi.

Jadi, gampang sebenernya bikin skotel. Apalagi skotel itu makanan yang padat gizi karena karbohidrat, serat, vitamin, dan susu sudah tercampur didalamnya. Untuk variasi bisa ditambahkan sayuran seperti wortel, jamur, atau kacang merah sehingga skotel bisa dinikmati seluruh anggota keluarga mulai dari anak2 sampai orang tua.

Mau pesen skutel? Siiiiip. Ditunggu ya pesanannya :)

SMOKED CHICKEN MACARONI SCHOTEL

2009-03-06T11:25:00.010+07:00

It's Macaroni panggang with smoked chicken yang guede guedeeee. Isinya tentu saja makaroni dengan campuran smoked chicken, wortel dan jamur, dipanggang dengan telur, krim & susu, ditopper keju parut panggang. Rasanya mah enak banget deh. Dijamin!

Hayooo pesen.
Large (23x18x5cm) = 115rb.
Medium (18x10x6 cm) = 65rb.
Single Cup (8x8x2cm) = 10rb/cup. Untuk single cup, pemesanan minimal 20 cup.
Belum termasuk ongkir.

Ditunggu pesananannya :)

15 CUPS & GROWING!

2009-02-23T17:12:00.005+07:00

Huaaaah!

Harusnya sih beberapa pesanan diposting sejak satu minggu yang lalu, tapi karena kesibukan dan wangsit dari para leluhur ga turun2 meskipun udah semedi di gunung kelud 7 hari 7 malem, akhirnya baru sekarang bisa posting lagi.

Jadi gini ceritanya.

Dulu waktu Emaknya Zian masih kerja di Jakarta, dia pernah pesen beberapa item Maniapasta dan dianter ke kantornya di Graha Mobisel Mampang. Singkat kata, Anna adalah salah satu dari pelanggan pertama saya. Makasih ya Anna :)

Lalu Anna pindah ke Bandung. Tapi ga lama setelah Anna pindah, dateng pesenan dari kantor yang sama. Tapi kali ini dari Dian, emaknya Jazzy alias Jasmine. What a beautiful name :) Beberapa kali Dian pesen Shepherd's Pie & Baked Potato favoritnya Jazzy, yang katanya doyan banget sama keju.

Nah terus, kurang lebih seminggu yang lalu, saya dapet telpon dari Dhinna yang mau pesen Smoked Chicken Macaroni Schotel. Boleh pesen 15 cup aja ga Mba? Soalnya buat snack training aja. Hmmm... boleh deh, gpp. Itung2 penglaris, hahaha. Nah terus saya tanya, dianter kemana? Anter ke Mobisel ya Mba. Haa? Mobisel? Jangan2 sekantor sama Dian & Anna ya? Terus kita ketawa2 deh, hahaha. Sempitnya dunia...

Akhirnya, 15 cups Smoked Chicken Macaroni Schotel plus sambelnya saya antar ke Mobisel minggu lalu. Sekalian sama pesenannya Dian yang pesen Shepherd's Pie. Ternyata, sejak dulu Mobisel selalu jadi pelanggan baik saya, hehehe.

*fresh from the kompor*

*packed and ready*

*Pake sambel lebih nendang, hahaha*

*inside the box*

Makasih ya Dhinna & Dian buat pesenannya. Semoga suka dan ga ada komplen dari para peserta trainingnya ya, hihihi. Ditunggu lagi pesanan selanjutnya :)

*Dhinna dan hasil pesanannya, hahaha. Boong deng, yang shepherd pie mah tanggung jawabnya Dian tuh*

RISOLES CORN TUNA MAYONES

2009-02-17T10:53:00.004+07:00

Menu baru lagi niiiiih.

Bosen dengan American Risoles yang biasa? Nah, sekarang cobain deh snack baru ala Maniapasta inih. Risoles Corn Tuna Mayones. Isinya tentu saja tuna mayones yang dijamin ga bakalan amis, justru sebaliknya seger banget dengan tambahan cacahan bawang bombai, wortel, dan jagung manis.

Harganya 5000/pcs. Pemesanan minimal 25 pcs ya. Boleh fried (sudah digoreng), boleh juga masih dalam kondisi beku (frozen).

Silakan email ke: dwisugiarti27@yahoo.com, atau sms/telp ke 0818192710. Boleh juga via YM: dwisugiarti@yahoo.com

Ditunggu yaaaaa :)

TO CIPETE WITH LOVE

2009-02-14T18:04:00.008+07:00

Setelah selesai nganter pesenan Ika tiga hari yang lalu, saya langsung dapet email dari temen sekantornya Ika yang mau memesan sejumlah pasta & schotel Maniapasta untuk diantar hari Jumat kemarin. Namanya Mba Deisy & mba ini pesan 2 loyang Mac & Cheese, 1 loyang besar Shepherd's Pie & 1 loyang kecil Makaroni Schotel. Tapi Mba Deisy rikues, Macaroni Schotelnya pake ayam. No problemo :)

Ayam yang saya pake bukan ayam suwir, tapi smoked chicken yang dipotong dadu & dicampur dengan wortel & jamur. Rasanya? Mmmm... smokey banget. Plus harum karena taburan kejunya yang meleleh pas dipanggang. Mau nyoba? Boleeeeh, harganya sama aja kok dengan Macaroni Schotel yang isinya smoked beef.

Ini foto2 pesanannya Mba Deisy. Semoga suka & jadi pelanggan ya Mba, hihihi *ngarep*.

*Smoked Chicken Macaroni Schotel*

*Shepherd's Pie loyang besar*

*Mac & Cheese*

Ayo-ayoooo... siapa lagi yang mau pesen pasta?

100 CUPS!

2009-02-12T13:21:00.005+07:00

Tau iklan susu W*P Body Shape yang modelnya Melanie Putria? Kan tagline terakhirnya dia bilang: Puas Banget! Nah, kira2 seperti itulah perasaan saya sekarang. Puas, hepi, dan kaya raya. Oke, yang terakhir lebay dan tak penting, hehehe.

Awalnya sih waktu Neng Ika yang sekantor dengan Ibu Retno alias Menik berniat memesan 100 cup Shepherd's Pie buat acara ultah di kantornya. Wuiiih, 100 cup? Tadinya sih ragu2. Terima ga ya? Terima ga ya? Soalnya terus terang, saya belum pernah terima order cup2 kecil dan belum kebayang gimana packingnya. Belum lagi udah ngeri duluan liat angka 3 digit gitu, kekeke. Tapiiii... berkat dukungan dan encourge dari temen2 seperjuangan *dadah2 pada Sisil*, serta partner in crime sejati *melambai pada Dinul*, saya bertekad harus bisa! Karena kalo orderan ini berhasil, akan jadi momentum berharga buat saya & Maniapasta *lebay abis*.
Dari hari Minggu saya udah mulai cari2 bahan. Alhamdulillah, semua dilancarin sama Yang di Atas. Semua bahan ada, termasuk loyang alfol yang kecil2, yang biasanya susah banget nyarinya. Terus konsul sama Sisil gimana caranya packing cup2 kecil begitu & syukurnya, ketika gladi bersih *halah*, semua bisa masuk kedalam box dengan sempurna. Perfecto kalo kata orang Betawi mah.

Dari selasa malam mulai siap2in bahan, sampe mimpi saya pun adegannya saya lagi manggang schotel, hahaha. Rabu pagi bangun subuh2, langsung kejar tayang. Sempet deg2an ga akan kekejar karena ditengah2 jalan ada emergency. Mau ga mau, kali ini terpaksa titip si Entong ke rumah Mamah. Tapi Alhamdulillah, setelah segala kerusuhan & kehebohan di dapur, akhirnya jam 2 siang selesai juga semua kerjaan. Dianter ke Wisma Bakrie sambil H2C semoga ga macet, dan kurleb jam 3, sampe ditangan Ika.

*Fresh from the kompor, unpacked*

*All packed, ready to go*

Terus terang, abis nganter pesenan itu, rasanya lega, plong, dan hepi banget. Ini pertama kalinya saya terima order dalam cup kecil & dalam jumlah sebanyak itu. Rasanya kok hampir2 ga percaya saya bisa ngerjain pesenan sebanyak itu ya, sendirian pula. Ga berlebihan kan kalo sekali iniiiii aja, saya pengen bangga sama diri saya sendiri, hehehe.

Makasih buat Ika yang udah percaya sama Maniapasta buat gudibeg ultahnya kali ini. Semoga berkenan di lidah. Baidewe, gara2 Ika nih, weekend ini saya kebanjiran order, hihihi. Semoga ga kapok ya Ka.

*Birthday Girl & Ibu2 hamil narsis*

Bener deh, yang namanya bisnis itu kadang emang harus nekat. Tapi nekat yang positif gitu yaaa. Pake perhitungan dan rumus2 yang tepat, hehehe. Dan yang penting, harus berani mencoba & membuat terobosan baru. Insya Allah, kalo kita niat pasti jalannya akan dimudahkan dan pintu rejekipun terbuka. Dan kalo udah gitu, kadang ga penting juga berapa uang yang kita bawa pulang, karena kepuasan batin & pengalaman yang berharga tidak ternilai harganya.

Pokonya, seperti kata Dora: Saya Berhasil! Berhasil! I did it! I did it! Lebay-lebay deh. Sebodo. Pokonya aku hepiiiii.

Sekaligus juga pengumuman deh, mulai sekarang saya terima order di cup2 kecil loh. Cocok buat gudibeg. Ditunggu ya :)

NEW!

2009-02-12T07:56:00.006+07:00

Hai hai all...

Cuma mau info aja nih, kalo sekarang Maniapasta menerima pesanan dalam cup cup kecil untuk Shepherd's Pie, Makaroni Skutel & Mac & Cheese. Harganya cukup 6500 saja per cup, belum termasuk ongkir. Pemesanan minimal 20 cup ya :)

Simply call/sms to 0818192710 atau email:dwisugiarti27@yahoo.com

Ditunggu pesanannya *kalo bisa sih pesen banyak yak*, kekekek...

ANOTHER SURPRISE

2009-01-29T13:17:00.006+07:00

Jadi ceritanya ada misi lagi yang harus diemban. Kali ini targetnya adalah seorang pria bernama Angga yang kerja di Head Office EF di Tamara Centre di Sudirman sana. Baidewe, ada yg bisa ngasitau kenapa gedung itu dinamain Tamara? Kenapa ga Sandra atau Luna aja gituh?

Pesanan surprise kali ini masih datang dari Mba Ninien di Surabaya sana. Ulang Tahun lagi of course, dengan skenario yang sama seperti sebelumnya. Shepherd Pie, dengan kartu kecil dan box putih plain dikasih pita krem. Jam 2 siang saya jalan dari Bekasi nan permai, sampe sana sekitar jam 3 dan langsung deh ketemu sama Mas Angga.

*The Birthday Boy*

Wajahnya tampak cool, mungkinkah dia sudah menduga ada kiriman apa hari itu untuknya? mmm... entahlah. Tapi he looks happy dan ternyata sudah ada acara makan2 kue sebelumnya disana. Terlihat dari Mba2 cantik nan ramah yang duduk di meja depan yang menyisakan remah2 coklat diatas piring kecil. Ih, jadi pengen makan cake coklat.

The Birthday Boy then open the box dan kartu, dan bilang: aduuuh, makasih ya. Jauh2 dari Surabaya... Hahaha, saya kan perpanjangan tangannya Mba Ninien, hehehe. Kata Angga: Ini isinya daging ya? waaaah... menyenangkan.

Oke deh, Happy Birthday to Angga. Many happiness in your life, may God bless you in everything you do :)

Baidewe Mas, kantornya keren banget. Ada lowongan kerja ga disana?

SURPRISE

2009-01-12T20:22:00.010+07:00

Salah satu hal yang menyenangkan dalam menekuni bisnis makanan adalah: melihat bagaimana reaksi orang2 yang menerima pasta buatan saya dengan tampang sumringah dan gembira. Itu sebabnya sampe sekarang saya masih seneng nganter pesenan sendiri. Melihat wajah gembira dan terkejut adalah hal yang priceless. Tak ternilai dengan uang. Apalagi kalo pasta yang dipesan adalah kiriman dari seseorang untuk sahabatnya, kekasihnya, suaminya, istrinya atau temannya dalam rangka ultah, anniversary atau kenaikan jabatan di kantor, apapun lah.

Seperti hari ini. Saya nganter satu loyang besar Shepherd's Pie pesenan Mba Ninien buat sahabatnya, Mas Dody Priambodo, yang hari ini ulang tahun, ke Gedung Bapeksta Depkeu di Lapangan Banteng. It meant to be a surprise. Jadi saya juga mingkem2 aja ga ngasih tau Mas Dody siapa yg ngirimin Shepherd's Pie, sampe dia liat sendiri kartunya, hihihi. It's fun ternyata.

Sempet deg-degan juga karena sepanjang pagi hujan mengguyur pol2an. Lega sebentar pas jam 11an agak reda, tapi ternyata jam 12 byur lagi. Akhirnya saya telp Mas Dody, just to make sure, apa jam 3 blio masih ada di kantor. Feeling aja gitu kalo jam 3 bakalan reda ujannya, hehehe.

Ternyata bener, jam 2 langit udah terang, walo tetep ga ada matahari. Langsung cabut & ga susah nemu kantornya. Naik ke lantai 8, tanya ke sekretariat, dan ga lama keluarlah Mas Dodi. Hand over pun dilaksanakan & pertanyaannya cuma: Dari siapa sih? hehehe, teuteuup ga mau ngasih tau. Baca sendiri aja ya mas, kartunya.

Pulangnya, sms si pemesan, Mbakyu Ninien di Surabaya: Shepherd sudah sent to Mas Dodi. Dan replynya: Tengkiuuuu. Sorenya, Mas Dodi juga sms ke saya dan bilang: Makasih ya pastanya nendang banget. Bahagia banget deh hari ini. Huhuhu, saya juga bahagia sudah bisa membahagiakan orang lain. So, selamat ulang tahun buat Mas Dody, semoga bahagia selalu, semoga Shepherd-nya berkenan di lidah. Makasih banyak juga buat Mba Ninien atas pesenannya. Jangan kapok ya, hehe.

Ini deretan foto2nya. Maap kalo ga terlalu bagus ya.

*Shepherd yang baru aja mateng, with extra cheese, spesial buat yang ulang tahun*

*Rikuesnya Mba Ninien, loyangnya dikasih pita merah ya. Oke siap bos! Cuma karena saya juga jarang2 bungkus loyang pake pita, jadinya ya cuma segini ini hasil improvisasinya, hehe. Semoga berkenan.*

*Selain pita merah, Mba Ninien juga minta diselipin kartu kecil buat ucapan ulang tahun untuk Mas Dody. Siiip, no problem. Waktu cari kartunya sih, bener2 ga kepikiran
kayak gimana karena saya kan juga belon pernah meet in person sama Mas Dody. Maksutnya, jangan sampe kartunya dangdut gitulah, macem2 kartu jaman dulu
*Ini gue nulis apaan sih*. Akhirnya nemu yang kaya gini. Saya suka sih, simpel, ga neko2, cukup mewakilkan rasanya*

*Kalo ini sih, saya aja yang iseng. Pengen aja gitu Shepherd-nya dikotakin, biar ga polos2 banget. Namanya juga surprise, kan biar ada gregetnya kalo harus buka kotak dulu kan? *ngasal*. Pengennya sih pake kardus putih polos aja, tapi yang tetep ada plastik di tutupnya. Ngiter2 ke toko kardus, adanya cuma model begini. Tapi gpp-lah. Bagus juga kan? Mecing sama pitanya, hehe*

Jadi, ada lagi ga yang mau dibikinin surprise sama saya? *wink*

SINGKONG ALA THAI

2008-11-04T12:12:00.011+07:00

Anomali? Ah ngga doooooong. Namanya juga jualan makanan, apa aja boleh dong selama halal & enak? Ya ga? Ya ga?

Nah ini menu baru yang manis di Maniapasta. Singkong Ala Thai. Singkong mentega manis disiram Vla santan yang juga gurih-manis. Rasanya? Pasti enaaaaaak banget.

Satu porsi Singkong Thailand ini dijual dengan harga Rp. 40rb saja per-porsinya. Oh iya, satu porsi singkong thailand, kalo dikonversi ke berat sekitar 1/2 kg per porsinya. Silahkan sms ke 0818192710 atau YM ke dwisugiarti@yahoo.com

Ayoo dicoba dicoba, yang manis yang manis...

FUSILLI TUNA PEDAS

2008-10-20T00:58:00.008+07:00

Beberapa pelanggan Maniapasta pernah bertanya. Ada ga sih menu pasta dengan cita rasa asia disini? Karena ternyata, tidak semua orang doyan pasta dengan cita rasa western yang cenderung maghtegh dan cheesy. Banyak juga dari mereka yang ternyata ga terlalu doyan keju2-an tapi penasaran pengen nyobain aneka menunya Maniapasta, jiyeeeeh.

Akhirnya, setelah beberapa lama ngutak-atik resep, bongkar pasang dan modifikasi bahan, kali ini keluar juga menu baru di Maniapasta: FUSILLI TUNA PEDAS.

Seperti namanya, pasta yang digunakan jelas Fusilli, alias pasta yang bentuknya melingkar seperti spiral. Tapi berbeda dengan saus2 pasta sebelumnya yang ngeju, kali ini Fusilli tampil dengan sentuhan asia yang spicy dan penuh rempah.

Fusilli Tuna ini adalah pasta al dente yang disiram dengan saus tomat pedas yang berisi cacahan tuna, irisan tomat segar, dan paprika. Derajat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera lidah masing2. Boleh pedas sedang, pedas banget, atau kalo mau ga pedas juga bisa. Tinggal atur aja kok :)

Harganya, sama aja dengan harga2 pasta lainnya.
Large (23x18x5cm) = 110rb
Medium (21x12x4cm) = 60rb.

Dan Ditunggu buzz-nya di YM:dwisugiarti atau sms/telp ke 0818192710.

Buka Lagiiii!

2008-10-13T17:50:00.007+07:00

Hai haiiiiii...

Setelah libur panjang mulai seminggu sebelum lebaran sampe minggu kemaren, akhirnya Maniapasta buka lagiiiii.

Kami siap menerima pesanan aneka pasta sehat, lezat, & murah meriah pastinya.

Bersama ini pula kami informasikan bahwa beberapa produk terpaksa kami naikkan harganya, karena harga bahan baku yang juga merangkak naik.

Tapi kami berjanji, akan selalu menjaga kualitas aneka pasta kami menjadi lebih baik lagi :)

Untuk detil produk & harganya, silahkan klik Daftar Menu di samping kanan ini. Dan untuk memesan, boleh sms/call ke 0818192710 dengan Uwi atau YM: dwisugiarti@yahoo.com

Ditunggu pesanannya ya :)

Note: Gambar diambil dari sini.

MAC & CHEESE

2008-08-05T18:38:00.011+07:00

Menu baru di Maniapasta. Dijamin enak & maghtegh banget deeeeeh.

It's Mac & Cheese, sodara2. Isinya macaroni al dente, ditambah wortel, daging giling & irisan smoked chicken, lalu disiram saus bechamel beraroma smokey. Hmmmm...

Mac & Cheese ini pastinya cucok buat segala umur. Dari balita sampe lansia, karena kandungan gizinya cukup padat. Harganya :

Large (23x18x5cm) = 110rb
Medium (18x14cm) = 60rb

Dijamin murah deeeeh. Boleh silahkan, yang mau pesen boleh sms/call ke 0818192710 atau YM: dwisugiarti@yahoo.com. Ditunggu yaaaaa....

Pesanan Dari Menteng

2008-07-14T14:37:00.013+07:00

Bukan, bukan para pejabat yang tinggal di Menteng kok yang pesen, hehehe. Tapi ini adalah pesenannya emaknya Zeeva yang ngantor di Majalah Djakarta!

Jadi kan hari Jumat tanggal 11 Juli kemaren, ibu Dini Wiradinata ini berulang tahun ke...*sensor*. Dan beliaupun memesan sejumlah pasta yang cukup banyak untuk dinikmati bersama teman2 sekantornya. Nah yang namanya makanan gratisan pastilah selalu diserbu, ya kan? iya kan? Ayooo ngaku, siapa yang ga doyan makanan gratis?

Tapi mudah2an sih para karyawan Majalah Djakarta! menyerbu pasta buatan sayah bukan karena sekedar gratis dong ya. Mudah2an sih karena enak & karena bebas MSG tentunya.

Jadi, siapa lagi yang mau pesen aneka pasta cheesy dari Maniapasta? Ditunggu yaaaa...

Berikut parade aneka pesanan ibu Dini tanggal 11 Juli kemaren. Enjoy!

*American Risoles yang tandas dalam sekejap*

*Spaghetti Bolognaise yang menurut anak2 Majalah Djakarta! lebih enak daripada Izzi Pizza. Huhuy GeeR*

*Shepherd's Pie ukuran Jumbo. Liat Kejunya, so cheesy kaaan?*

*Aneka Pasta siap diantar ke Menteng*

Siapa lagi yang mau peseeeeen? Yuk mareeee...

SPAGHETTI PANGGANG

2008-07-03T11:21:00.011+07:00

Spaghetty bolognaise atau carbonara? Udah biasaaaa. Gimana kalo sekarang waktunya nyoba spaghetty baru yang enaaaak & perpaduan dari kedua jenis spaghetty tadi?

Spaghetty Panggang. Menu baru di Maniapasta. Spagheti dengan saus beef bolognaise yang melimpah, ditopper lagi dengan saus keju yang gurih, lalu dipanggang sampai harum. Rasanya? Begitu sempurnaaaaa...

Satu porsi spagheti panggang ala emaknya Dafa ini masih dipatok dengan harga yang terjangkau buat kantong kita2 tentu saja.

Large (23x18x5cm) = 110rb
Medium (18x14cm) = 60rb

Ayo Pak, Bu, dibeli dibeli spagheti-nya. Masih fresh, masih anget, masih ngebul. Dijamin kenyang...

FETTUCINI ALFREDO

2008-07-02T11:48:00.013+07:00

Ini juga salah satu jenis makanan yang saya ga ngerti asal usulnya, kenapa juga dinamain Alfredo? Apa dulu yang menciptakan bernama Alfredo? Entahlah. Tapi yang jelas, fettucini ini adalah salah satu menu andalan yang paling banyak dipesan di Maniapasta.

Apa beda fettucini dengan spaghety? Sebenernya bedanya cuma di bentuknya aja sih. Fettucini bentuknya lebih lebar & lebih gepeng. More like kwetiau. Cuma kalo kwetiau dibuat dari terigu, kalo pasta ya dari gandum.

Fettucini Alfredo ala Maniapasta adalah seporsi fettucini al dente yang disiram dengan saus bechamel yang gurih & full keju sehingga dijamin rasanya bakal soooo cheesy.

Harganya:
Large (23x18x5cm) = 110rb
Medium (18x14cm) = 60rb

Ditunggu pesanannya yaaaa....

CHOCOLATE PUDDING

2008-07-02T09:29:00.010+07:00

Puding Cokelat dengan Vla Vanilla.

Ga perlu banyak komentar juga kayaknya udah pada tau kan gimana rasanya puding cokelat? Nah, yang ala Maniapasta ini ga pake cokelat bubuk seperti biasa, tapi pake dark cooking chocolate (DCC) yang akan bikin rasanya tambah nyoklat & teksturnya yang lebih padat.

Vla-nya terbuat dari susu segar yang dimasak dengan sedikit tambahan gula agar rasa manisnya ga terlalu maghtegh dan bikin blenger. Yang pasti, Puding Cokelat Maniapasta freshly made by order only dan cuma dipatok seharga Rp. 90rb saja untuk 1 loyang ukuran 1 liter. Murah kaaaan? Daripada repot2 bikin puding sendiri, mending pesen aja kesini, hihihi *ngareeeeep*

RAISIN VANILLA PUDDING WITH STRAWBERRY SAUCE

2008-07-02T07:03:00.011+07:00

Alias Puding Vanila Kismis dengan Vla Strawberry. Kalo makan puding stroberi vla vanila pasti udah ga asing kan ya? Nah kalo ini kebalikannya. Justru yang dibikin vla adalah stroberinya. Sementara, pudingnya asli terbuat dari susu segar, jd sangat kaya akan protein, vitamin, & serat.

Rasanya tentu manis-asem-seger. Puding vanila-nya manis dengan selingan rasa kismis yang eksotik. Lalu disiram vla strawberry yang manis2 asem, pastinya cocok buat dimakan ketika panas terik sebagai dessert atau selingan. Boleh dipesan dalam cup-cup kecil untuk acara keluarga seperti ulang tahun anak atau arisan keluarga.

Ayo mari-mari silahkan. Satu loyang puding ukuran 1,5 liter harganya 90rb saja. Full susu dan kadar gula bisa dirikues. Ditunggu pesanannya ya.

KROKET AYAM KEJU

2008-07-01T22:30:00.012+07:00

Alias Chicken & Cheese Croquette. Salah satu dari keluarga Risoles & Bitterballen. Rasanya hampir mirip2 perkedel, kecuali bahwa kroket ini lebih yummy karena ada ragout ayam yang creamy dan potongan keju cheddar di dalamnya. Kroket Ayam Keju ini lalu dibalut dengan renyahnya coating bread crumb, yang pasti akan memberikan sensasi aduhai yang membelai lidah. Mmmm....

Liat deh penampilan si Kroket Tembem ini. Gendut-gendut kaaaan?

Kroket ayam keju ini cocok banget buat salah satu isi snack box arisan atau sebagai suguhan di acara pengajian. Harganya ga mahal koooo. Bener deh. Dibanding dengan kualitasnya, harga Rp. 5000/pcs pastinya bersahabat dooong. Seperti juga American Risoles, kroket ini bisa dipesan dalam bentuk frozen yang tahan sampe 1 minggu kalo disimpen di freezer.

Coba liat sekali lagi deh. Ragout ayamnya so creamy kan? Ayooo pesen. Tunggu apa lagi? Pemesanan minimal 25 pcs ya. Ditunggu SMS/telponnya ke 0818192710 atau YM: dwisugiarti@yahoo.com *cling*

BITTERBALLEN FILLING

2008-07-01T18:49:00.012+07:00

Dibeli dibeli, produk baru dari Maniapasta. Bitterballen Filling. Ragout ayam yang lembut & gurih, diisi dengan filling keju slice. Dilapisi tepung roti yang renyah, lalu digoreng sampai filling-nya melted. Rasanya... mmm, ga cukup deh kalo cuma makan satu biji dowang.

Boleh narsis dikit, berdasarkan hasil tester dari beberapa konsumen, Bitterballen Filling made in Maniapasta ini ga kalah sama buatan kafe belanda. Ga tau maksutnya kafe2 yang di Belanda beneran, apa kafe yang (sok) jual makanan Belanda :P.

Harganya ga mahal kok. Cuma Rp 4000/pcs, dengan minimum order 25 pcs yah.
Bitterballen Filling ini bisa dipesan dalam keadaan beku/frozen, tahan sampe dua minggu di freezer. Atau bisa juga kalo mau dalam keadaan ready to eat. Harganya sama aja :)

Ini penampakan frozennya ya. Kalo mau makan, baru digoreng, dicocol saus sambal, nyaaaaaam.

Ditunggu ordernya *wink*

CLASSIC LASAGNA

2008-07-01T18:41:00.012+07:00

Udah lama banget sebenernya pengen ngeluarin menu ini, tapi ga pernah pede :D Yah, maklum deh kalo saingannya Pizza Hut (apalagi Trattoria) emang minder sih, hihihi. Tapi karena banyak request *cieeee, suit suit prikitiwww* dan setelah ngutak-atik beberapa resep, akhirnya diberanikan juga ngeluarin si pasta satu ini.

Classic Lasagna. Lapisan pasta lembut dan tumisan daging cincang diselingi saus bechamel nan gurih, dijamin bikin ketagihan. Toppingnya sengaja dibuat berlimpah supaya tambah nendang. Setelah dipanggang di oven sampai meleleh, masih ditabur dengan keju cheddar parut yang fresh. Harumnya aja udah bikin ga nahan buat nyoba.

Harga :
Large (23x18x5cm) = 120rb
Medium (18x14cm) = 65rb

Mahal? Ngga doooong, soalnya dijamin Lasagna made in Maniapasta ini lebih tebal & lebih banyak isinya. Dan yang pasti, bebas MSG doooong. Berarti sehat & aman untuk seluruh anggota keluarga kaaaan?

Yuk ah, ditunggu nih smsnya ke 0818192710 atau buzz-nya di YM: dwisugiarti@yahoo.com. Mareeeee...

SHEPHERD'S PIE

2008-07-01T18:32:00.012+07:00

Hah? Pie gembala?

Hehehe, ga tau juga gimana ceritanya makanan satu ini bisa disebut Shepherd's Pie. Apakah Shepherd itu nama orang? Entahlah. Yang jelas, makanan khas Inggris ini memang enak dan nendang banget, terutama buat yang doyan kentang & daging.

Gimana ngga, tumisan daging sapi cincang dengan wortel & kacang merah, lalu ditutup dengan mashed potato yang diaduk dengan susu & parmesan cheese dijamin bikin lidah bergoyang. Ga cuma orang dewasa deh, anak kecil juga pasti suka.

Menurut Mas Wikipedia , Shepherd's Pie is a traditional English dish that consists of a bottom layer of minced (ground) meat covered with mashed potato. Daging yang digunakan adalah lamb, namun di Amerika Utara, lamb biasanya diganti dengan daging sapi cincang.

Sebagai salah satu jenis one dish meal, Shepherd's Pie cukup lengkap kandungan gizinya. Karena didalamnya udah termasuk karbohidrat dari kentang, serat & protein dari sayur & daging, serta susu & keju. Keseluruhan layer daging & mashed potato ini kemudian dipanggang dalam oven setelah diberi topping keju parut.

Nah, si Shepherd's ini termasuk salah satu menu andalan ManiaPasta. Daging yang dipakai of course adalah daging sapi. Sementara kacangnya bisa pilih antara kacang merah atau kacang polong. Mau dicampur dua2nya juga boleeeeh.

Shepherd's Pie di Maniapasta dilepas ke pasaran *halah* dengan harga:

Large (22x18x4cm) = 110rb

Penampakannya seperti ini:

Dan untuk Medium (18x8x5cm) = 60rb

Ditunggu pesanannya yaa ;)

BAKED POTATO

2008-07-01T18:17:00.010+07:00

Satu lagi jualannya Maniapasta. Baked Potato with Cream Sauce. Isinya: potongan kentang, brokoli, smoked beef, dan bawang bombay, disiram cream sauce yang yummy, lalu dipanggang. Udah? belom dooooong, fresh keluar dari oven, masih ditabur keju parut yang jabrik2 ngejebrik, hehehe.

Gini nih penampakannya si Baked Potato sebelum disiram cream sauce.

Looks good right?

Cream sauce-nya, well emang beda sama yang wendy's punya, tapi ga kalah yummy lah, secara dibuatnya juga dari homemade mayones yang dicampur krim kental & french mustrad dengan komposisi terbaik *halah.

Ini dia setelah diguyur cream.

And tadaaaaaaaaaa! A homemade special Baked Potato Brocolli with Cream Sauce ala Maniapasta. Asli tanpa pengawet, tanpa MSG, dan tanpa pewarna buatan *emang es mambo pake pewarna*. Cukup dengan Rp 60rb saja, dapet seloyang baked potato ukuran sedang *cuma ada satu ukuran sih sebenernya :D* & bonus senyum dari kokinya, hahaha.

Udah tau kan cara pesennya? Simply call/SMS to 0818192710 or feel free to buzz me on YM: dwisugiarti@yahoo.com.

Yuk ah permisiiiiiiii, mo terima orderan dulu yaaaaaaa.

CHEESY BAKED MACARONI

2008-07-01T17:49:00.014+07:00

Alias Macaroni Schotel. Alias Makaroni Panggang. Isinya cacahan wortel yang ditumis dengan bawang bombai & daging giling, dicampur dengan irisan smoked beef, susu, telur, keju parut, & krim kental. Lalu dipanggang sampai padat & ditopper lagi dengan keju cheddar parut.

Rasanya?
Ga bakal tahan deh buat ga nyobain. Secara isinya aja udah padat gizi begitu, rasanya pun dijamin enaaaaak banget.

Large (20x20x4cm) = 110rb
Medium (18x10x6cm) = 60rb

Nah, ini penampakan si Macaroni Schotel sebelum masuk oven:

Dan ini setelah mateng. Gimana? Kliatannya enak kaaan? Sooo Cheesy & Creamy....

Penasaran? Makanya, buruan peseeen. SMS aja ya ke 0818192710 atau via YM: dwisugiarti@yahoo.com

Ditunggu yaaaa ;)

AMERICAN RISOLES

2008-07-01T09:43:00.022+07:00

Risoles rasanya bukan makanan yang asing buat lidah orang Indonesia. Makanan ini amat populer karena sering jadi pemain utama di acara2 arisan dan pengajian. Hampir selalu muncul dalam snack box di acara2 seminar. Dari mulai tukang kue yang ngider di kampung2 tiap pagi sampai gerai etalase toko2 kue di mall, selalu ada si risoles ini mejeng dengan manisnya. Pokonya mah risoles ini juragannya snack deh.

Nah, kalo risoles yang isinya cacahan wortel & kentang kan udah biasa dong? Atau risoles isi ragout ayam? Rasanya juga ga asing lagi kan ya? Tapi gimana kalo makan risoles yang isinya ala american breakfast? Smoked Beef, irisan telur rebus, keju, dan mayones...

American Risoles ini memang sedang populer belakangan ini. Dan Risoles ala Maniapasta, dijamin akan bikin lidah kamu ketagihan. Kulitnya yang tipis & lentur membalut filling smoked beef, egg, mayones & cheese dengan sempurna. Ketika mayones & kejunya meleleh di mulut, renyahnya coating tepung roti (bread crumb) menyatu sempurna di lidah, memberikan sensasi rasa yang maknyesss.... Harganya @5000, pemesanan minimal 25 pcs yaaaa.

Ini penampilan Amris Frozen Maniapasta.

Dan ini yang sudah digoreng. Looks yummy, rite? ;)

Ditunggu ordernyaaaaa.

Officially Open!

2008-07-01T08:01:00.016+07:00

Fiuuuuhhh...

Akhirnya, setelah ngutak-atik segala macem html *gaya euuyyy* akhirnya Resto Online Maniapasta is Officially Open! Blog ini khusus dibuka buat keliyan yang suka kerepotan brosing menu2-nya Maniapasta di Multiply. Soalnya disitu kan isinya campur2 sama curhatannya bu koki ya? hehehe.

Buat para pelanggan & calon pelangganku *ngarep berat*, mulai sekarang temen2 bisa brosing aneka menu Maniapasta disini. Kalo mau pesen gampang banget caranya. Just simply call or SMS to 0818192710 atau boleh via YM : dwisugiarti@yahoo.com. I'm 24 hours available if you reach me on my mobile.

Harga per item sudah dicantumkan di masing2 menu ya. Jadi silahkan brosing & lihat2 sampe puas. Untuk Ongkos Kirim, rate-nya berkisar antara Rp. 15rb-25rb tergantung wilayah. Oh iya, dengan sangat menyesal aku baru bisa melayani pemesanan untuk daerah Bekasi, Jakarta Timur, Jakarta Pusat, dan Jakarta Selatan saja. Tapi temen2 yang berdomisili di luar daerah tersebut tetep bisa pesen kok, asal rela ambil sendiri ke dapurnya Maniapasta di Bekasi (ntar ada special compliment deh buat yang mau ambil sendiri kesini, sueeeeer) atau bisa juga janjian di salah satu area Bekasi, Jakpus, Jaktim, atau Jaksel tadi. Misalnya, kita janjian di Plaza Semanggi atau di Ambass atau di Blok M. Trus abis deliver orderan, kita terusin belanja deeeh, wekekek. Intinya, meskipun area domisilinya ga termasuk area pelayanan Maniapasta, tapi aku masih fleksibel kok *wink*

Semua menu di Maniapasta dijamin 100% bebas MSG. Ga ada tambahan penyedap rasa apapun jenisnya. Tanpa pengawet apalagi pewarna buatan. Semua dijamin sehat, bergizi, & yummy tentu saja. Cocok buat anak2 maupun dewasa.

Pembayaran dilakukan COD, Cash On Delivery. Jadi loyang sudah ditangan, baru deh bayar. After sales? Silahkan komplen via email ke dwisugiarti@gmail.com atau SMS ke 0818192710 kalau merasa pesanan temen2 ga sesuai dengan kualitas pasar. Misalnya kejunya apek, atau loyangnya bolong *bisa ya aluminium foil bolong? wekekek*. Aku akan dengan terbuka menerima segala saran maupun kritik & komplen dari temen2 semua.

Maniapasta melayani pesanan untuk pribadi, snack box, atau acara ulang tahun, arisan, & pengajian. Harga boleh diskon deeeeh kalo pesen banyak. Sueeeerrrr. So tunggu apalagi? Pesen yuk. Dijamin harganya Maniapasta mah paling bersahabat deh. Bandingin aja kalo ga percaya *wink*.

Ditunggu orderannya yaaaa....

Soft Opening

2008-06-30T14:49:00.013+07:00

It's just a test. Mau liat aja hasilnya gimana. Belum terlalu memuaskan sih, tapi ya sementara bolehlah. Semoga barokah, semoga menambah rizky yang hahalan thoyyiban, amiiiin :)